Try and Taste; Membuat Pizza sendiri

Dulu zaman kuliah taunya order dan tinggal makan doanh, tapi semenjak kerja jadi penasaran sama makanan yg suka dimakan jadi pengen coba buat bikin sendiri. Kali ini aku bakal sharing bikin pizza dengan bahan sederhana yg gampang didapat. 

Pertama kita siapin beberapa bahannya, yaitu:

Bahan untuk roti pizza:

1. 250 gr terigu atau tepung 

2. 200 ml susu vanilla 

3. 1 butir telur 

4. 5 gr ragi instan 

5. 3 sdm mentega 

Bahan untuk saus dan topping pizza:
 1 buah bawang bombay cincang memanjang
5 buah sosi potong tipis atau menhamping sesuai selera 

1 bungkus saus bollognise 

1 kotak keju kraft dipotong dadu

Saus tomat atau saus samnal secukupnya.

Cara membuat: 

1. Langkaj perta,a yaitu campurkan tepung dengan ragi instan kemudiam aduk hingga rata, tambahkam ,emtega dan aduk kembali. 

2. Masukan telur dan susu kemudian aduk hingga adonan lembut. Jika adomam masih keras tambahkan mentga dan susu. 

3. Diamkan adonan selama kurang lebih 20-30 menit. Tutup adonan dengan serbet bersih. 

4. Sambil menunggu adonan roti, siapkan bahan untuk toping dan saus pizza. 

5. Setelah 20 menit, ambil adonan roti, uleni sekali lahi kemudian masukan kedalam cetakan atau tempat untuk memanggang dengan bentuk sesuai selera selanjutnya tusuk adonan dengan garpu agar adonan nantinya bisa mengembang.

6. Tambahkan saus bollognise diatas adonan kemudian panggang di oven dengan suhu 170° c dengan timer 30

menit. 

7. Setelah 15 menit, keluarkan adonan untuk kemudian ditaburi toppingnya yaitu sosis, bawang bombay dan keju dan masukan kembali kedalam oven. 

8. Apabila oven sudah bunyi, keluarkanpizza dan pizza siap disajikam dengan saus selagi hangat. 

Gimana? Penasaran untuk membuat pizza sendiri dirumah?